Ingredienti:

120g di purea di zucca

400g di farina integrale

40g di fiocchi d’avena

2 uova

3 cucchiai di burro di arachidi

½ cucchiaino di cannella

Preparazione:

Mescolate in una ciotola farina, fiocchi d’avena e cannella; a parte mescolate le uova con la purea di zucca e il burro d’arachidi. Unite agli ingredienti secchi alla parte liquida e impastate fino ad ottenere un composto omogeneo. Stendete l’impasto, ritagliate i biscotti in forme a piacere e infornate a 180° per una mezz’oretta abbondante

Biscotti alla zucca 2

Buona pappa a Fido e un arrivederci alla prossima settimana con le nostre ricette a 4 zampe!

“Chef” Lorenzo

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